Un castagneto antichissimo nel cuore del Montefeltro, con castagni che risalgono al 1500 e il pregiato marrone del Monte Pincio.
Il Castagneto Monte Pincio non è nato ieri e non è nato da solo. Dietro ai marroni che raccogli in autunno ci sono cinque secoli di storia, una famiglia che ha scommesso su un bosco abbandonato e un lavoro che ricomincia ogni anno da capo.
Le piante più antiche del castagneto risalgono al 1500 e le radici di questo bosco affondano ancora più indietro: il terreno apparteneva a un'abbazia di frati francescani. Furono gli ordini monastici, in epoca medioevale, a diffondere la coltura del castagno in tutta l'Alta Valmarecchia. Quei frati piantarono alberi che non avrebbero mai visto adulti: una lezione di pazienza che, cinque secoli dopo, questo castagneto continua a impartire.
Quando Pietro Belloni acquistò il terreno nel 1989, di quello splendore restava poco: il castagneto era in stato di semi abbandono, il sottobosco aveva ripreso tutto lo spazio, i frutti si perdevano tra i rovi. Serviva un lavoro enorme, e soprattutto serviva qualcuno disposto a farlo per anni prima di vedere un risultato. Pietro lo era.
Il recupero è stato lungo e paziente. Sono stati aperti e messi in sicurezza i percorsi che oggi attraversano il castagneto, realizzate le recinzioni, e soprattutto sono state innestate le piante con il marrone gentile di Talamello: la varietà pregiata del Montefeltro, che si tramanda solo per innesto e che dà al Monte Pincio il suo frutto più caratteristico. Qui spieghiamo che cos'è un marrone e perché non è la stessa cosa di una castagna.
Le piante sono state curate e potate senza l'uso di alcun agente chimico. Nessun trattamento, nessuna scorciatoia: solo potature fatte al momento giusto e la fiducia che la natura, se le si lascia spazio, sappia lavorare meglio di noi. È anche il motivo per cui non sbattiamo le piante durante la raccolta: aspettiamo che il frutto cada da sé.
Con il tempo sono arrivate le aree pic-nic, i gazebi e le strutture in legno che oggi permettono a famiglie e gruppi di fermarsi tutto il giorno. E qui c'è un dettaglio a cui teniamo particolarmente: tutto è costruito con il legno del bosco del Monte Pincio. Nessun materiale arrivato da fuori, nessun prefabbricato: le stesse piante che danno i marroni hanno dato le travi dei gazebi e le assi dei tavoli. Il risultato è autentico, rustico e bucolico, e soprattutto è coerente: strutture nate dal bosco, che nel bosco spariscono. Un impatto ridotto al minimo, perché il castagneto deve restare un castagneto, non diventare un parco attrezzato.
Negli anni sono stati piantati nuovi castagni, e oggi il Monte Pincio vanta più di 1000 piante. Ma un castagneto non si conquista una volta sola: ogni anno vanno rifatte le potature, gli innesti, la manutenzione dei percorsi e lo sfalcio di dieci ettari, in gran parte a mano. Qui raccontiamo che cosa significa davvero tenere in vita un castagneto secolare.
Tutto questo è stato fatto — e continua a essere fatto — con l'aiuto di amici e familiari. Non c'è mai stata un'azienda dietro a questo castagneto: c'è sempre stata una famiglia, e le persone che le hanno voluto bene.
Pietro era un personaggio di altri tempi, di quelli che non si fabbricano più.
Battuta sempre pronta, spesso in dialetto romagnolo e non sempre diplomatica: certe risposte arrivavano secche come una potatura fatta bene. Chi lo ha conosciuto sa di cosa parliamo, e sa anche che dietro alla battuta c'era sempre un sorriso e la voglia di attaccare discorso con chiunque salisse fin quassù.
E poi il lavoro. Un lavoratore instancabile, di quelli che si alzano presto perché il bosco non aspetta, che non hanno mai considerato una giornata finita finché c'era luce. In mezzo a questi castagni ha passato più tempo che in casa, e si vede ancora oggi, in ogni sentiero e in ogni pianta innestata.
Pietro ci ha lasciati nel gennaio 2026, all'età di 86 anni. Ha curato il castagneto fino all'ultimo, come si cura un figlio: con attenzione quotidiana, senza fretta e senza mai considerarlo finito.
Ci ha lasciato un'eredità fatta di piante, di sentieri, di allegria e soprattutto di passione. Oggi il castagneto è nelle mani della famiglia della sorella, del cognato Primo — custode e curatore instancabile, quello che trovate all'ingresso e che accompagna le scolaresche — e dei nipoti Nicola, Natale e Nicoletta.
Continuiamo il suo lavoro nel modo in cui l'ha sempre fatto lui. Se salendo vi sembra di sentire una battuta in romagnolo portata dal vento, non state impazzendo: è lui che controlla se abbiamo tagliato l'erba come si deve.
Il marrone del Monte Pincio è una varietà pregiata di marrone, tipica del Montefeltro e in particolare dell'Alta Valmarecchia, già inserita nell'Elenco Nazionale dei Prodotti Tradizionali.
La presenza di castagneti secolari, tutt'ora in attività, attesta la coltivazione di questo prodotto fin da epoca remota: l'introduzione della coltura si fa risalire alla presenza di alcuni ordini monastici in epoca medioevale.
La sai la differenza tra marroni e castagne? Guarda l'intervista al custode e curatore Primo e scoprila anche tu.
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Alcune recensioni lasciate dai visitatori su Google.
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Ottimo per famiglie, persone anziane e amici. Parcheggio comodo, 2 passi e si castagna. Ovvio, non ti aspettare di super raccolta, poi le compri a ottimo prezzo. Possibilità di mangiare al sacco… e cagnina.
Bellissimo castagneto nell'entroterra riminese. Un posto ideale per una bella scampagnata con amici e famiglia. Accoglienza super e le castagne sono deliziose. Il proprietario inoltre offre caldarroste tutto il giorno.
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